výrobce: BrainMax Pure
| 248 | Kč |
Home > Bio produkty > bio doplňky stravy >
Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g
 |
Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500gBio doplňky stravy |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|||||||||||
Další informace k produktu Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g
Podrobný popis
Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g
Bone Broth Premium je vyroben z těch absolutně nejlepších surovin pocházejících ze švédského skotu krmeného trávou, s certifikací BIO.
Kostní vývar Premium má vysoký obsah kolagenu (84 %). Podporuje zdravé klouby, kůži, vlasy a nehty. Obsahuje 0 % cukru a je to fantasticky rychlé, snadné a výživné jídlo.
- Ze švédských zvířat s certifikací Organic & KRAV
- Pěstováno na 100% trávě a bylinkách a 0% obilí
- Bez růstových hormonů, antibiotik a pesticidů
- Bez sóji a slunečnicového oleje
- Laboratorně testováno
- Zcela bez alergenů
Proč je Bone Broth Premium Powder pro mě dobrý?
Kostní vývar Premium je dobrým biologicky dostupným zdrojem prospěšných aminokyselin, především glycinu.
Bone Broth Premium je navíc bohatý na kolagen (84 %). Kolagen je nejhojnější bílkovinou v těle a nachází se především v naší pojivové tkáni. Přirozená schopnost těla produkovat podpůrné množství pojivové tkáně klesá po 25. roce věku. Průměrný člověk dnes přijímá velmi málo kolagenu stravou, a proto je tak důležité doplňovat kolagen pro udržení normálních kostí a svalů s přibývajícím věkem.
Vyrobeno z nejkvalitnějších surovin
Náš Bone Broth Premium je vyroben z těch absolutně nejlepších surovin pocházejících ze švédského skotu krmeného trávou, s certifikací BIO. Kosti z kostní dřeně a kosti bohaté na kolagen se jemně dusí ve filtrované vodě po dobu 72 hodin, aby se uvolnily všechny silné živiny. Zůstane neuvěřitelně výživný vývar z kostí, který opatrně dehydrujeme na čistý chutný prášek. Vývar z kostí Premium neobsahuje absolutně žádné emulgátory, jako je sójový lecitin nebo slunečnicový lecitin. To je důvod, proč budete možná při přípravě potřebovat více míchání.
Pro koho je hovězí vývar určen
I když se vývar z kostí opět stal oblíbeným především díky Paleo hnutí, může jej používat každý, kdo má zájem stárnout s grácií. Tradičně se používá k léčbě zažívacích problémů a mnozí jej přijali jako součást péče o krásu a proti stárnutí.
Čím je Nordic Kings Premium Bone Broth Powder tak výjimečný?
Hlavním důvodem, proč je Nordic Kings Premium Bone Broth Powder tak jedinečný, je to, že pochází ze švédského skotu s certifikací BIO krmeného trávou. Švédsko má jeden z nejvyšších světových standardů dobrých životních podmínek zvířat. Výsledkem jsou velmi zdravé krávy chované tradičním způsobem, které vám poskytují nejvyšší možnou nutriční hodnotu a prémiový produkt, ze kterého se budete cítit dobře.
Masové a rybí vývary hrají ústřední roli ve všech tradičních kuchyních – francouzské, italské, čínské, japonské, africké, jihoamerické, blízkovýchodní a ruské. Historie ale začíná u starých Řeků, kde Hippokrates (otec lékařství) doporučoval kostní vývar k léčbě zažívacích problémů.
Později byl kostní vývar vyzvednut jinými starověkými kulturami. Před více než 2500 lety se používal v tradiční medicíně na podporu trávení, jako krvetvorný prostředek a na posílení ledvin.
Absolutně žádné přísady
Nordic Kings Premium Bone Broth Powder je formulován bez konzervačních látek, soli, zvýrazňovačů chuti a dalších přísad, jako je sójový a slunečnicový lecitin. Navíc byl Premium Bone Broth Powder laboratorně testován na těžké kovy a vysoký obsah biologicky dostupných bílkovin.
Inspekce farem
Všechny naše farmy podstupují každoroční kontroly, aby bylo zajištěno, že zvířata jsou zdravá a žijí v souladu s přísnými zákony KRAV o dobrých životních podmínkách zvířat.
Kromě toho všechna naše zvířata jedí pouze 100% trávu a bylinky a všechny farmy byly pečlivě vybírány
To znamená, že si můžete být vždy jisti, že dostanete pouze absolutně nejvyšší možnou kvalitu.
Všechna naše zvířata žijí tak, jak byla evolučně stvořena k životu, a volně se potulují po nedotčených pastvinách a loukách po celý nebo velkou část roku. To umožňuje našim zvířatům plně vyjádřit své přirozené chování, díky kterému žijí šťastný, stimulující a zdravý život.
V měsících, kdy se naše zvířata nemohou spásat čerstvou trávou a bylinkami, jsou krmena fermentovanou pastvinou (siláží), která je vyrobena zcela přirozeným fermentačním procesem, který provádějí mikroskopické organismy v samotné trávě. Ve skutečnosti je to tento proces, který se odehrává v bílých koulích, které často vidíte ležet kolem polí během letních měsíců.
Výsledkem toho, že necháváme naše zvířata jíst jen to, k čemu jsou stvořena a žít svobodně za nejlepších možných podmínek, je, že naše orgány přirozeně získají mnohem vyšší hustotu živin.
SLOŽENÍ
Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g
obsahuje: Švédský hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass Fed kvalitě.
DÁVKOVÁNÍ
Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g
Do prázdné sklenice nebo šálku naberte 1–2 polévkové lžíce prášku z kostního vývaru a zalijte 200 ml horké vody, dobře promíchejte, aby se neshlukly, a dochuťte podle chuti. Přidejte tuk z hovězí kostní dřeně Nordic Kings nebo 100% tuk z hovězích ledvin a za pouhé 2 minuty máte svůj úžasně výživný domácí vývar z kostí.
Další způsoby, jak použít prémiový kostní vývar, je posypat jím jídlo jako koření. Nebo jej použít místo proteinového prášku v receptech na koktejly, palačinky nebo vafle.
UPOZORNĚNÍ
Skladujte při pokojové teplotě na suchém místě. Doba použitelnosti neotevřeného výrobku je 24 měsíců.
Průměrné nutriční informace
| ve 100 g | v 1 dávce 12 g | ||
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1770 kJ (21%*) | 212,4 kJ (3%*) | |
| Energetická hodnota | 420 kCal (21%*) | 50,4 kCal (3%*) | |
| Bílkoviny - proteiny | 95 g (190%*) | 11,4 g (23%*) |
Průměrné nutriční informace Bílkoviny - proteiny Z hlediska svalového objemu je pro nás nejdůležitější taková bílkovina, která je rychle vstřebatelná a má silný anabolický účinek. Velmi výstižnou odpovědí je poměr bílkovin v lidském mateřském mléce. Jinými slovy je to právě to, na čem jsme „odkojeni“ v období, kdy potřebujeme maximální růstový potenciál. Lidské mléko obsahuje syrovátkovou bílkovinu a kasein v poměru 4 / 1, tedy přesně naopak než je tomu v mléce kravském. Proto je pro nás nejdůležitější v objemovém tréninku právě syrovátková bílkovina, která se vyznačuje velmi rychlou „vstřebatelností“. Pro příklad - pokud přijmeme nalačno 30g syrovátkového proteinu, hladina aminokyselin v krvi dosáhne vrcholu již po jedné hodině a vrátí se na původní úroveň cca po dvou hodinách, to má svůj význam zejména po tréninku, kdy je kladen důraz na rychlý příjem lehce stravitelných bílkovin. Dalším faktorem je silný anabolický účinek syrovátkové bílkoviny, kdy uvedená dávka 30g zvýší až o 68% úroveň syntézy bílkovin. Doporučené formy pro svalový objem: Syrovátkový izolát, koncentrát, hydrolyzát, či jejich kombinace ( viz. níže – legenda ) Vícesložková bílkovina, v poměru syrovátková bílkovina / kasein, nebo vaječná bílkovina – 3 až 4 / 1 Večer před spaním je možné dávkovat kasein, nebo mléčný izolát DIETA, ZPEVNĚNÍ POSTAVY Pokud je Vašim cílem „shodit“ tuk a zpevnit postavu, je pro Vás naopak nejdůležitější bílkovina, která se vstřebává pomalu a zásobuje tak Vaše tělo potřebnými aminokyselinami po dobu tří až čtyř hodin. Právě kravské mléko má ideální poměr „pomalého“ kaseinu a syrovátky 4 / 1. Ideální formou je tedy v tomto případe mléčný izolát, či přímo kasein. Mléčný izolát nabízí kromě vysokého obsahu pro tělo nepostradatelných (esenciálních) aminokyselin, vysoký obsah bioaktivních peptidů (laktoferin, glykomakropeptidy), které mají pozitivní účinky na zdravotní stav a regeneraci. Kasein je nesporně v této kategorii králem, je znám pro svůj silný antikatabolický účinek: díky pomalému vstřebávání, velmi silně brání odbourávání bílkovin ze svalové hmoty, po dobu až 4 hodin. Nevýhodou kaseinu je těžší stravitelnost (sráží se žaludku během trávení do „zhluků“), proto se vyrábí ve formě vazby na minerál a to nejčastěji vápník, nebo draslík. Právě tyto formy usnadňují jeho stravitelnost a využití. V současné době přichází také na trh nová, revoluční forma micelárního kaseinu, která daný problém doslova eliminuje. Další vhodnou bílkovinou, zejména pro ženy, je sojová bílkovina, opět ve formě sojového izolátu. Sojová bílkovina je po Amaranthu druhá nejplnohodnotnější rostlinná bílkovina, která má deficit esenciální (pro tělo nepostradatelné) aminokyseliny L-methioninu. Mezi její hlavní pozitiva patří vysoký obsah flavonoidů, které mají silné antioxidační a antikancerogenní (protirakovinné) účinky. Často se v tomto případě používají vícesložkové proteinové produkty založené na kombinaci uvedených složek, které jsou případně obohaceny i o vaječný albumin, který je po kaseinu druhou „nejpomalejší“ bílkovinou z hlediska vstřebávání. Doporučené formy pro dietu, zpevnění postavy: Kaseinát vápenatý, micelární kasein Mléčný izolát Sojový izolát Kombinace uvedených složek Legenda - používané formy bílkovin dle čistoty: - Koncentrát: obsahuje 70 – 85 % bílkovin, zbytek tvoří nežádoucí balastní látky, u mléčných bílkovin např. laktóza. Jedná se o méně kvalitní formu bílkoviny - Izolát: obsahuje 90 – 98 % bílkovin. Jedná se o vysokokvalitní formu bílkovin. Poznámka: pokud se daná forma bílkoviny štěpí, vzniká hydrolyzát, pro který je charakteristický vysoký obsah volných, rychle vstřebatelných aminokyselin a jejich řetězců ve formě oligopeptidů a polypeptidů. Jak již bylo řečeno dříve, bílkoviny, neboli proteiny jsou opravdovým základem nejen posilovacího tréninku. Proteiny jsou totiž v organismu všudypřítomné. Jsou jak častou stavební jednotkou (základ svalů, kostí i vazů), tak především součást všech enzymů, to znamená látek hlídajících a usměrňujících veškeré metabolické pochody (ano, i ty související s posilováním). My se ale nyní nebudeme zabývat metabolismem jako takovým příliš do hloubky a spíš se podíváme na bílkoviny co do jejich příjmu a zhruba si přiblížíme jejich přeměny v organismu a úskalí v jejich požívání ... Proteiny nejsou ve své podstatě nic jiného než jen řetězec základních stavebních kamenů, a to sice aminokyselin. Takovýchto aminokyselin se v lidském těle vyskytuje 20 (v některých literaturách může být uvedeno 21). Tyto se dělí na neesenciální (tělo je dokáže vyrobit) a esenciální (obsahují některé řetězce, které tělo nedokáže připravit, a tudíž jsme odkázáni na jejich příjem v potravě). Je zajímavé, že pomocí pouhých 20 aminokyselin je možno poskládat nepřeberné množství proteinů jen jejich prostým přeskupením. Tomu se říká stavebnicový princip.  |
| Sacharidy - uhlohydráty | 1 | 0,12 |
Průměrné nutriční informace Sacharidy - uhlohydráty Organické látky obsažené v rostlinných a živočišných tkáních. Dělí se na jednoduché sacharidy, tj. na monosacharidy (glukosa, fruktosa), a na sacharidy složené, tj. oligosacharidy (disacharid sacharosa) a polysacharidy (škrob, celulosa). Sacharidy jsou vedle bílkovin a tuků nejdůležitější základní složkou výživy. |
| Tuky | 2 g (3%*) | 0,24 |
Průměrné nutriční informace Tuky Většina lidí zápasících s tukovými polštáři si říká, jaký by byl svět bez tuků skvělý. Omyl! Nejen, že by nebyl skvělý, ale byl by zhola nemožný. Sice nám způsobuje těžké chvíle před zrcadlem, ale ve své podstatě je pro život nepostradatelným. Tuky neboli lipidy jsou totiž nejen vydatným zdrojem a rezervoárem energie, ale podílí se také na stavbě biomembrán, jsou součástí stavby orgánových struktur, jsou výchozí látkou pro stavbu některých hormonů, žlučových kyselin aj., slouží jako tepelná a mechanická izolace (třeba ledvin) a také působí jako rozpouštědlo (především vitaminů A,D,E a K a jiných látek)... Na rozdíl o sacharidů je metabolismus tuků podstatně složitější. Zpracování začíná až ve dvanáctníku (první část tenkého střeva). Malé množství enzymů je sice již v žaludku, ale pro jejich úspěch je důležitá přítomnost žlučových kyselin, jejichž vývod ústí právě až do dvanáctníku. Žlučové kyseliny totiž působí jako emulgátory (tj. snižují povrchové napětí) tuků. To v praxi znamená že v podstatě rozbíjejí velké tukové shluky na malé a snadno zpracovatelné kapénky. Vlastním substrátem pro výrobu energie jsou pak vyšší mastné karboxylové kyseliny. Nepatrně jinak je tomu u kojenců, kteří mají mnohem větší aktivitu lipáz (enzymů štěpících tuky). Ti tedy mohou přijímat mnohem více tuků, ale za to hůře zpracovávají bílkoviny. Proto je důležité, aby pokud možno nepřecházeli předčasně na kravské mléko a zůstali na mléce mateřském. Totiž obsahuje hodně sacharidů a tuků a málo bílkovin. Ty navíc brzdí zpracování přijatého tuku. Tuky se samozřejmě jen okamžitě nespalují (jako je tomu třeba u jednoduchých sacharidů), ale také se ukládají. Ukládají se do speciálních buněk zvaných adipocyty. Při vysokém obsahu tuku nakonec jediná kapénka vyplní prakticky celý obsah buňky a naopak. Předpokládalo se, že množství a rozložení adipocytů po těle je dědičná záležitost (to znamená že rozložení a teoreticky i obsah tuku v těle by měl být geneticky daný). Ukládání tuku podporuje jednak zvýšený příjem především jednoduchých cukrů, jednak příjem živočišných tuků. Dobrou zprávou je, že se v současnosti věří, že jde o záležitost ovlivnitelnou, a to nejen v dětství, nýbrž i v dospělosti, což bylo dříve téměř nemyslitelné. Jinak i přeměna tukové tkáně oproti předpokladům je celkem svižná. Mluvím teď především o hnědém útrobním tuku. Podkožní tuk je totiž co do metabolismu podstatně méně aktivní. Dobrá zpráva je, že objem obou se dá snížit, a to v případě, kdy výdej energie převažuje nad příjmem (to znamená jednak dlouhotrvající výkony, jednak dlouhodobý půst). Mimo to se tuk ještě ukládá do svalů jako pohotovostní zásoba energie (jelikož zásoby glykogenu jsou malé a vydrží krátkou dobu). To ovšem funguje jen v případě, že mitochondrie (buněčné organely, které mají za úkol výrobu energie) mají k dispozici dostatek kyslíku a karnitinu (to je důležité především pro rýsovací dietu). Karnitin umíme dodat tělu uměle pomocí doplňků výživy podporujících odbourávání tuků. |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,8 g (4%*) | 0,1 |
Průměrné nutriční informace z toho nasycené mastné kyseliny nasycené mastné kyseliny (NMK neboli angl. SFA). Zmíněné nasycenosti mastných kyselin souvisí s dvojnými vazbami. Ty můžeme nalézt pouze u mononenasycených (jedna dvojná vazba v řetězci) a polynenasycených (dvě a více dvojných vazeb) mastných kyselin. Mastné kyseliny můžeme dále dělit mimo jiné také dle délky řetězce, respektive podle počtu atomů uhlíku. Mastné kyseliny s C4 – C10 Mastné kyseliny s nízkým počtem atomů uhlíku mají velmi dobrou vstřebatelnost, jelikož se skrze střevní stěnu dostávají prostou difúzí. Na rozdíl od vyšších mastných kyselin se z nich nevytvářejí tuky a přecházejí rovnou do jater, kde se za tvorby energie přeměňují na oxid uhličitý a vodu. [1] Mastné kyseliny s C12 – C16 Tyto mastné kyseliny působí v organismu spíše negativně, jelikož mají patrný vliv na hladinu cholesterolu (cholesterolémii), a to jak toho celkového, tak i na cholesterolové frakce typu LDL a HDL. Mastná kyselina laurová má negativní vliv na hladinu celkového cholesterolu a LDL cholesterolu. Toto zvýšení je způsobeno sníženým počtu LDL receptorů, které tak můžou navázat pouze omezené množství LDL frakce. Přebytečné molekuly LDL cholesterolu plavou v krvi a zvyšují tak riziko rozvinu aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob. Kyselina laurová dle výzkumů neovlivňuje frakci HDL cholesterolu, ale mohla by být jistým prekurzorem pro vznik omega-3 mastných kyselin, pokud jich nemá člověk ve stravě dostatek. Pro potvrzení této informace je ale potřeba dalších studií. Kyselina myristová má největší vliv na cholesterolémii. Zvyšuje jak hladinu LDL cholesterolu, tak i hladinu HDL cholesterolu. Posledním zástupcem této skupiny mastných kyselin je kyselina palmitová. Spolu s kyselinou stearovou se jedná o jednu z nejvíce zastoupených NMK ve výživě člověka. Co se týče cholesterolu, tak kys. palmitová zvyšuje hladinu obou frakcí, a tím i hladinu celkového cholesterolu. Dle některých zdrojů kyselina palmitová reguluje také hladinu některých hormonů, ovlivňuje imunitní funkce a zvyšuje inzulinovou rezistenci. Z tohoto důvodu by se měli diabetici vyhýbat potravinám bohatým na tuto mastnou kyselinu. Kyselina stearová Na rozdíl od ostatních nasycených MK, které jsou popsány výše, disponuje kyselina stearová odlišným chováním v organismu. Tato mastná kyselina s 18 atomy uhlíku má vítaný vliv na hladinu LDL cholesterolu, kterou dokáže mírně snižovat. HDL cholesterol v jejím případě zůstává nedotčený, ale vzhledem k tomu, že snižuje celkovou hladinu cholesterolu, považuje se její vliv za příznivý, protože zlepšuje poměr mezi LDL a HDL frakcí. Dále bylo prokázáno, že kys. stearová zvyšuje inzulinosenzitivitu. Příjem nasycených MK by měl být do 10 % z celkového denního energetického příjmu. Každá mastná kyselina se skládá z prvků uhlíku, vodíku a kyslíku. Z chemického hlediska jsou mastné kyseliny konkrétně karboxylové kyseliny s alifatickým uhlovodíkovým řetězcem. Nasycené mastné kyseliny Nasycené mastné kyseliny neobsahují dvojnou vazbu. Jejich obecnou chemickou stavbu můžeme vyjádřit takto: CH3 – (CH2)n – COOH |
| Sůl | 2 g (33%*) | 0,24 |
*) Referenční hodnoty příjmu
Ostatní a speciální doplňky
| ve 100 g | v 1 dávce 12 g | ||
|---|---|---|---|
| Kolagen | 84000 mg | 10080 mg |
Počet dávek v balení, hromadné balení, hmotnost, sazba DPH a další údaje
| Celková hmotnost včetně obalu | 550 g |
Udává celkovou hmotnost výrobku včetně jeho obalu. |
|---|---|---|
| Sazba DPH | 21 % | |
| Uvádí na trh: Votamax s.r.o., Hladnovská 83, Ostrava, Česká republika |
Měrná cena
| Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g | 323,85 Kč / 100 g |
|---|
Další alternativní zboží
výrobce: BrainMax
| 288 | Kč |
výrobce: Life Extension
| 526 | Kč |
Napište dotaz k produktu, hodnocení nebo recenzi k výrobku Nordic Kings - Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g
Ke zboží Prémiový hovězí vývar z kostí v prášku v BIO Grass-fed kvalitě 500g nebyla otevřena žádná diskuze,otázka ani odpověď. Buďte první.
Napište dotaz k produktu, hodnocení nebo recenzi.
Změna popisu a složení zboží, fotografií a cen vyhrazena. Etiketa výrobku a jeho balení se může lišit od zobrazené verze v závislosti na aktuálním balení od výrobce
